Sina Schwemmreiter ist Spezialistin für nachhaltige Ernährung – und hat die dazugehörige Biographie: Ein Master in nachhaltiger Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft, ihr Engagement im Bereich Slow Food, das Interesse für nachhaltigen Konsum und neuerdings der eigene Schrebergarten. Dass man sie regelmäßig auf dem Ulmer Wochenmarkt antrifft, ist da nur die logische Konsequenz. Sie tut, was sie kann.